“Resep Puding Kaca Buah” Yang Bikin Buah Hati Jadi Betah di Rumah

 

SAHABATSHOLEH – Permintaan anak anak dirumah, katanya sudah lama tidak bikin puding buah-buahan, pas lihat di kulkas ada beberapa buah yang sudah matang sekalian aja deh bikin puding biar ada rasa yang lain juga, tidak hanya coklat saja. Pudding ini tentunya terasa segar banget bunda.

🥝 PUDING KACA BUAH 🥝

Bahan 1 (Bahan Puding Kaca) :

🍓 1/2 bh mangga (potong dadu)

🍓 1 pak stroberi (belah 2)

🍓 Buah anggur secukupnya

🍓 1 kaleng jeruk mandarin

🍓 2 potong melon (potong dadu)

🍓 1 bh kiwi fruit

🍓 1 bks agar2 putih

🍓 1 sdt bks nutrijell plain

🍓 130 gr gula pasir

🍓 Sejumput garam

🍓 600 ml air

Cara Membuat Bahan 1 :

👉 Cuci bersih buah2an, lalu potong2.

👉 Tata dlm loyang buah2an (saya pakai loyang dm 24).

👉 Campur air, gula, agar2, nutrijell dalam pan, aduk rata, lalu tambahkan air, masak sambil diaduk hingga mendidih.

👉 Angkat, hilangkan uap panasnya, lalu tuang cairan agar2 ke dalam loyang sedikit demi sedikit, agar buah tidak mengapung, sisihkan biarkan sampai puding terbentuk lapisan selaput (belum keras).

Bahan 2 (Bahan Puding Susu) :

🥝 3,5 gr agar2 (1/2 bks)

🥝 1 sdt nutrijell plain

🥝 200 ml air

🥝 200 ml susu cair putih

🥝 50 gr gula pasir

🥝 Sejumput garam

Cara Membuat Bahan 2 :

👉 Campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan api & hilangkan uap panasnya, lalu tuang diatas lapisan puding kaca.

Bahan 3 (Bahan Puding Mangga) :

🥭 200 gr mangga

🥭 200 ml air

🥭 200 ml susu UHT

🥭 80 gr gula pasir

🥭 3,5 gr agar2 (1/2 bks)

Baca Juga :   Sederhana, Namun Para Eatie Pasti Ketagihan Dengan Menu Satu Ini

🥭 1 sdt nutrijell plain

🥭 1 bungkus nutrisari rasa jeruk

🥭 Sejumput garam

Cara Membuat Bahan 3 :

👉 Blender mangga dengan 200 ml air.

👉 Masukkan dalam pan, agar, nutrijell, nutrisari, gula pasir & garam, aduk rata, tuang susu & mangga yg sudah diblender.

👉 Masak sampai mendidih, matikan api, hilangkan uap panas, lalu tuang diatas lapisan susu.

👉 Klo sudah ga panas, masukkan kulkas sampai set, keluarkan dari loyang & siap disajikan 😋 untuk fla saya pakai vla instan Nutrijell 😊

Selamat Mencoba 😋😋😋

Tags: #Puding Enak #resep #Resep Puding #Resep Puding Buah #Resep Puding Kaca Buah Yang Bikin Buah Hati Jadi Betah di Rumah