Kreasi Diet Bersama Cemilan “Salad Buah”

93 views

SAHABATSHOLEH – Selain nikmat dan bergizi, proses pembuatan salad buah juga terbilang mudah.

Bunda yang tidak terbiasa beraktivitas di dapur pun akan sangat mudah untuk mempraktekkan resep salad buah yang enak dan praktis satu ini.

Dengan belajar membuat salad buah sendiri, Bunda tidak perlu repot-repot keluar rumah untuk menikmati cemilan sehat satu ini.

Terlebih bagi bagi Bunda yang sedang menjalani program diet, ini adalah saat yang tepat untuk berkreasi.

RESEP SALAD BUAH

Bahan dan Bumbu :

* 200 gram apel royal gala

* 200 gram strawberry

* 200 gram melon merah

* 200 gram kiwi hijau

* 200 gram anggur

* 200 gram buah naga

* 200 gram pepaya

* 200 gram nata de coco

Bahan Saus (Dressing) :

* 200 gram mayonaise

* 1 cup yoghurt

* 3 sdm kental manis

* 3 sdm madu

* keju cheddar

Cara Membuat :

1. Tuangkan mayonaise, madu, susu kental manis, dan yogurt ke dalam sebuah mangkuk, kemudian aduk hingga semua bahan saus tercampur rata, lalu sisihkan.

2. Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong beserta yogurt ke dalam cup atau mangkuk.

3. Tuangkan saus salad sebagai dressing yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam cup bersama potongan buah-buahan.

4. Aduk buah-buahan sampai saus tercampur rata dengan potongan buah-buahan.

5. Tambahkan parutan keju cheddar di atas salad sesuai selera.

6. Sebagai garnish, bisa dengan menambahkan sisa potongan dari buah-buahan di atas keju dan tata sedemikian rupa.

7. Tutup cup dengan cling wrap, kemudian masukkan salad buah ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.

8. Keluarkan salad dari kulkas, dan salad siap dinikmati.

Tips Memasak :

* Yogurt sudah memberikan rasa asam pada saus salad. Jadi, kamu tidak perlu menambahkan air perasan lemon.

* Kamu bisa menambahkan perasan lemon untuk membuat saus salad agar tidak mudah berair. Apabila tidak suka rasa asam yang terlalu kuat, maka komposisi dari yogurt bisa dikurangi.

* Disarankan untuk memisahkan dressing dengan potongan buah apabila tidak ingin langsung dikonsumsi. Hal ini untuk membuat buah tetap segar dan tahan lama

Selamat Mencoba 😘😘😘

Tags: #Kreasi Diet Bersama Cemilan "Salad Buah" #Resep Salad Buah #Salad #Salad Buah #Salad Buah Bergizi